ステーキ・カレー
いつも応援ありがとうございます →
夕方、仕事場で仕事をしていると
いつもはおとなしい時間帯なのに
なにやらしきりに鳴き叫ぶ声が・・・ヾ(- -;)
玩具が隙間に入って取れなくなったのか??
はたまた 虫が出てきたのか??
それとも ・・・
鳴き声からして なにやら自由にならない様子
仕事を中断して覗きにいくと
あ・・・(゜0゜;)
ベッドをひっくり返して 布団があちこちに散乱!!
寝る場所が無くなって騒いでいました。。。とさ
(`0´)ノ お前はアホか!!
さて。。。
奥さんの予定では
今日は 豚のステーキだったらしいのですが
外出先でカレーの匂いをかいでしまったカレオ・・・
カレーが無性に食べたくって食べたくって
で、
両者を合体!!
ステーキ・カレー
カレーにとんかつをトッピングして「カツカレー」なんだから
カレーに豚のステーキをトッピングして「ステーキカレー」だってあり!
大きいままの肉の両面を強火で焼いて
そのまま煮込みました
長い時間煮込んだので
蕩けるほどの柔らかさ (´∀`)
新ジャガは皮ごと煮込んだので、芯まで柔らかくなりつつも
型崩れすることなくホックホク〜〜
ニンジンはメッチャ甘いし
ブロッコリ〜も美味しい
あれ (゜_。)? 玉ネギ・・・
全て溶けてしまったようです・・・ (〃'∇'〃)ゝエヘヘ

肉も、ジャガイモも、ニンジンも・・・
みんな大きいままです
がっつり 腹いっぱいになりました!
が。。。
「お肉切るの面倒だったの??」
って・・・
奥さん、そりゃないでござる ヾ(- -;)
こんなカレーを食べてみたいとお思いでしたら
応援ヨロシクを願いします
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