みっちゃんをうならせる料理

食通のみっちゃんの喉をググっとね ^0^

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2010.03.18 Thursday

ステーキ・カレー


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夕方、仕事場で仕事をしていると

いつもはおとなしい時間帯なのに

なにやらしきりに鳴き叫ぶ声が・・・ヾ(- -;)



玩具が隙間に入って取れなくなったのか??

はたまた 虫が出てきたのか??

それとも ・・・


鳴き声からして なにやら自由にならない様子


仕事を中断して覗きにいくと


あ・・・(゜0゜;)


ベッドをひっくり返して 布団があちこちに散乱!!


寝る場所が無くなって騒いでいました。。。とさ


(`0´)ノ お前はアホか!!






さて。。。


奥さんの予定では

今日は 豚のステーキだったらしいのですが



外出先でカレーの匂いをかいでしまったカレオ・・・

カレーが無性に食べたくって食べたくって



で、

両者を合体!!



ステーキカレー。。。って??

ステーキ・カレー


カレーにとんかつをトッピングして「カツカレー」なんだから

カレーに豚のステーキをトッピングして「ステーキカレー」だってあり!



大きいままの肉の両面を強火で焼いて

そのまま煮込みました



長い時間煮込んだので

蕩けるほどの柔らかさ (´∀`)



新ジャガは皮ごと煮込んだので、芯まで柔らかくなりつつも

型崩れすることなくホックホク〜〜


ニンジンはメッチャ甘いし


ブロッコリ〜も美味しい


あれ (゜_。)?  玉ネギ・・・


全て溶けてしまったようです・・・ (〃'∇'〃)ゝエヘヘ
  


肉が大きいステーキ状 (´∀`)


肉も、ジャガイモも、ニンジンも・・・

みんな大きいままです

がっつり 腹いっぱいになりました!



が。。。

「お肉切るの面倒だったの??」

って・・・

奥さん、そりゃないでござる ヾ(- -;)





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